Les modalités d’évaluation des frais supplémentaires de repas en cas d’option pour la déduction des frais réels et justifiés sont précisées au n° 76 du BOI 5 F-1-04.
Le tableau ci-après indique les montants applicables pour l’imposition des revenus de 2009 et 2010 :
| Montants par repas | En 2009 | En 2010 |
| Valeur du repas pris au foyer | 4,30 € | 4,35€ |
| Dépense supplémentaire de repas (lorsque le salarié ne peut justifier du
montant de ses frais de repas avec suffisamment de précision | 4,30€ | 4,35€ |